Essen und Rezepte

Kürbissuppe mit frischem Brot auf einer Fensterbank für eine herbstliche Stimmung.

Erntedank 2026: Herbstessen mit weniger Lebensmittelresten

Für Erntedank am Sonntag, 4. Oktober 2026, lässt sich ein Essen für vier Personen schon am Freitag planen: Ofengemüse mit Kichererbsen und Zitronenjoghurt. Die Einkaufsliste enthält Mengen für eine Mahlzeit; falls etwas übrig bleibt, wird…

Weitere Geschichten

16 Aug 2026

Zucchini-Pfanne mit Kirschtomaten und Feta im August

Diese Zucchini-Pfanne bringt in etwa 35 Minuten ein leichtes, sättigendes Abendessen auf den Tisch. Zucchini und Kirschtomaten werden kräftig angebraten, mit Knoblauch und Kräutern gewürzt…

Nahaufnahme eines leckeren Zucchini-Salats mit Ziegenkäse und Kräutern auf einem Teller angerichtet.